{"id":1906,"date":"2009-04-20T01:56:40","date_gmt":"2009-04-19T23:56:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/?p=1906"},"modified":"2017-07-17T12:26:28","modified_gmt":"2017-07-17T10:26:28","slug":"nouvelle-cousine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/storie\/nouvelle-cousine\/","title":{"rendered":"Nouvelle Cousine"},"content":{"rendered":"

gli incisi son delle robe che non c\u2019han niente a che vedere con la nobile e antica arte dell\u2019incisione, ma bens\u00ec dei discorsi messi l\u00ec nel mezzo un po\u2019 alla cazzoNicola Zingarelli, vocabolario<\/cite><\/p><\/blockquote>\n

La Mara<\/h2>\n

Oh.
\nC\u2019era la Mara<\/strong>, la cuoca<\/p>\n

(nonch\u00e8 cameriera, nonch\u00e8 proprietaria \u2013 quando si dice azienda a gestione familiare)<\/p>\n

dell\u2019osteria Mangia&Sputa<\/em> di Poggio Rusco<\/strong><\/p>\n

(Poggio Rusco periferia, eh)<\/p>\n

(l\u2019osteria Mangia&Sputa di Poggio Rusco \u00e8 un posto dove si mangia male e si spende poco \u2013 che, visto che il famoso posto dove si mangia benissimo e si spende pochissimo \u00e8 appurato essere una leggenda mitologica messa in giro dagli autori della Guida Michelin, tocca accontentarsi)<\/p>\n

(la Guida Michelin \u00e8 un libro per grandi obesi in viaggio \u2013 una roba che, dirla tutta, non si \u00e8 mai capito cosa c\u2019azzecchi con i pneumatici)<\/p>\n

(cio\u00e8, in realt\u00e0 quel posto l\u00ec esiste, e sta su un isolotto a forma di pelapatate in mezzo al mare di Jampaalaar sul pianeta Vixxany \u2013 che sarebbe una localit\u00e0 nemmeno troppo lontana se si fosse in possesso di un\u2019astronave a propulsione di improbabilit\u00e0)<\/p>\n

(in quel caso basterebbe girar a sinistra al semaforo quello l\u00e0 dopo il parcheggio della stazione, poi premere un pulsante a caso e b\u00f2n, siamo arrivati \u2013 forse)<\/p>\n

(solo che \u2013 e questo non lo sanno nemmeno quelli della guida Michelin, anzi, questo mi sa che non lo sa nemmeno l\u2019Omino Michelin in persona)<\/p>\n

(l\u2019Omino Michelin \u00e8 un tipo sorridente che gira fisso con un piumino bianco addosso \u2013 anche d\u2019estate: deve avere un apparato termoregolatore molto efficiente, dice il mio gommista)<\/p>\n

(che poi \u2013 tra parentesi \u2013 io non lo so mica chi mi ha insegnato ad aprir le parentesi cos\u00ec senza ritegno)<\/p>\n

(le parentesi son robe che van chiuse, non ci sono santi \u2013 e comunque crean dipendenza)<\/p>\n

(insomma l\u00e0 sull\u2019isolotto \u2013 che si chiama Kip\u00f9, l\u2019isolotto dico \u2013 c\u2019\u00e8 questo ristorante che si chiama “La Locanda di Franco” \u2013 il ristorante dico)<\/p>\n

(Franco non si sa chi sia)<\/p>\n

(questo ristorante che si mangia cos\u00ec benissimo e si spende cos\u00ec pochissimo che vien gente anche da fuori a vederlo \u2013 da fuori s\u2019intende dalle altre Galassie, mi pare ovvio, anche dalla Galassia di Tal, per dire \u2013 che poi in realt\u00e0 quello \u00e8 un posto che non \u00e8 nemmeno tecnicamente esatto dire che si spende poco, perch\u00e8 nessuno ha mai pagato visto che si mangia cos\u00ec benissimo che tutti quelli che ci son stati poi non son pi\u00f9 voluti uscire)<\/p>\n

(o almeno cos\u00ec c\u2019\u00e8 scritto nel manuale “Il Languorino”, scritto \u2013 si narra \u2013 da Giampiero Galeazzi a tavola nei momenti morti tra una portata e l\u2019altra)<\/p>\n

(si sospetta tra l\u2019altro \u2013 che qui si apran parentesi a nastro, ma si riman sempre in tema, ci mancherebbe \u2013 che l\u2019Omino Michelin sia in realt\u00e0 un\u2019identit\u00e0 segreta dello stesso Galeazzi \u2013 una roba tipo super eroi, ma meno super \u2013 ma io non c\u2019ho mai creduto, non so te, caro utente San Tommaso)<\/p>\n

Il piatto della casa<\/h2>\n

Comunque.
\nMi pareva che si diceve che c\u2019era la Mara del Mangia&Sputa<\/em> di Poggio Rusco, che il piatto della casa era, al Mangia&Sputa<\/em> di Poggio Rusco, le tagliatelle ai funghi porcini della rinomata collezione Quattro Salti in Padella<\/em>, edizioni Findus<\/strong><\/p>\n

(la Findus \u00e8 una societ\u00e0 a delinquere gestita da una loggia massonica di merluzzi che sta criogenizzando tutta la specie per sopravvivere all\u2019innalzamento delle acque dovuto all\u2019effetto serra \u2013 il loro obiettivo \u00e8 di risvegliarsi quando le attuali terre emerse saranno invece sommerse \u2013 non a caso il loro motto \u00e8 “No\u00e8 non c\u2019\u00e8 p\u00ec\u00f9: tocca organizzarsi”)<\/p>\n

(No\u00e8 \u00e8 un tipo di Quercianella che non si sa che fine abbia fatto, uno che c\u2019aveva una barca a vela \u2013 amico di D\u2019Alema, dicono le malelingue \u2013 che un giorno \u00e8 uscito, ha detto alla moglie “vado a comprare lo spinnaker” e non \u00e8 pi\u00f9 tornato)<\/p>\n

(D\u2019Alema \u00e8 uno coi baffi, con una quantit\u00e0 di baffi esattamente a met\u00e0 tra Hitler e Stalin, per la precisione)<\/p>\n

(chi sono Hitler e Stalin te lo cerchi da solo su Wikipedia, caro utente sfaticato, che “il gioco \u00e8 bello quando dura poco”, come disse Predrag Nikolic a Goran Arsovic pi\u00f9 o meno a met\u00e0 della famosa partita a scacchi dell\u201989 in quel di Belgrado)<\/p>\n

(Predrag Nikolic e Goran Arsovic eran due che c\u2019avevan pazienza)<\/p>\n

(ma vabb\u00e8, per tornare ai merluzzi, il loro dibolico piano \u00e8 quello di risvegliarsi al fresco in mezzo a questo mare sconfinato, uscire dai freezer, contare i superstiti e diventare cos\u00ec di fatto la specie dominante sul pianeta \u2013 il tutto secondo la profezia di Capitan Findus, che, come tutti sanno, inizia con il tanto emblematico quanto inquietante verso “da consumarsi preferibilmente entro”)<\/p>\n

(Capitan Findus \u00e8 la reincarnazione di Babbo Natale nei sogni perversi di Susanna Agnelli \u2013 cfr. il bestseller “Vestivamo alla Marinara”)<\/p>\n

(un incrocio tra Braccio di Ferro e Padre Pio, per capirsi)<\/p>\n

(Braccio di Ferro e Padre Pio son due cartoni animati di qualche anno fa \u2013 gente che non \u00e8 mai esistita, insomma, ma che \u00e8 rimasta lo stesso irrimediabilmente impressa nell\u2019immaginario collettivo dell\u2019italiano medio)<\/p>\n

Servizio al tavolo<\/h2>\n

Comunque.
\nMi pareva che si parlava della Mara del Mangia&Sputa<\/em> di Poggio Rusco che ti serviva le tagliatelle ai funghi porcini dei Quattro Salti in Padella<\/em>.<\/p>\n

Solo che te le serviva direttamente congelate.<\/p>\n

E se provavi a lamentarti, poi, ci rispondeva incazzata:<\/p>\n

se c\u2019\u00e8 scritto “pronte subito” vuol dire pronte subito.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Mara non si faceva mica problemi, anche se su Tripadvisor poi le recensioni dicevano che il servizio era s\u00ec rapidissimo ma la cottura da rivedere.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1907,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1512],"tags":[571,343,218,384,668,367],"yoast_head":"\nNouvelle Cousine | elogio degli incisi sotto forma di ricetta velocissima<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Mara non si faceva mica problemi, anche se su Tripadvisor poi le recensioni dicevano che il servizio era s\u00ec rapidissimo ma la cottura da rivedere.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nouvelle Cousine | elogio degli incisi sotto forma di ricetta velocissima\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Mara non si faceva mica problemi, anche se su Tripadvisor poi le recensioni dicevano che il servizio era s\u00ec rapidissimo ma la cottura da rivedere.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/storie\/nouvelle-cousine\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Random Talks of Senseless Confidence\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/spineless.laugh\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/spineless.laugh\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2009-04-19T23:56:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-07-17T10:26:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/wp-content\/uploads\/nouvelle-cousine.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1152\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@spineless_laugh\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@spineless_laugh\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Spineless Laugh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/\",\"name\":\"Random Talks of Senseless Confidence\",\"description\":\"il 33esimo (e ultimo) blog di Spineless\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/storie\/nouvelle-cousine\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/wp-content\/uploads\/nouvelle-cousine.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.simonefiorucci.com\/blogtest\/wp-content\/uploads\/nouvelle-cousine.jpg\",\"width\":1152,\"height\":768,\"caption\":\"Random Talks of Senseless Confidence - 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